離乳食後期の進め方とおすすめレシピ完全ガイド｜月齢別献立や食材のコツを管理栄養士が解説

「離乳食後期（9～11ヶ月）」は、赤ちゃんの食事が大きくレベルアップする大切なステージです。生後9ヶ月を迎えると、1日3回食へと移行し、主食・主菜・副菜のバランスや食材の幅も一気に広がります。赤ちゃんの体重増加や成長発達が著しいこの時期、1回の食事量はごはん約80g、野菜20～30g、たんぱく質10～15gが目安とされています。

「好き嫌いが増えて、全然食べてくれない…」「手づかみ食べばかりで栄養が心配」といったお悩みは、多くのママやパパが直面しています。実際、厚生労働省の調査によると、離乳食後期に食事のバランスや量に悩む保護者は【全体の7割以上】という結果も報告されています。

「本当にこの進め方で大丈夫？」「新しい食材をどう増やせばいいの？」と迷いながらも、毎日の献立や調理、保存に頭を悩ませていませんか？

このページでは、管理栄養士監修の最新データをもとに、離乳食後期におすすめのレシピや献立例、時短テクニック、月齢ごとの食材選びや保存方法まで徹底解説。最後まで読むことで、忙しい毎日でも安心して「自分らしい離乳食後期」を進めるヒントが手に入ります。

離乳食後期（9～11ヶ月）の基本と進め方
離乳食後期のおすすめレシピと調理アイデア
離乳食後期の食材別アレンジと食べ方のコツ
月齢別・1週間の離乳食後期献立例とスケジュール
離乳食後期の悩み別解決ガイド
離乳食後期のよくある質問（FAQ）
離乳食後期から完了期へのステップアップ
離乳食後期に役立つ便利アイテム・サービス比較
最新データと専門家のアドバイス
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離乳食後期（9～11ヶ月）の基本と進め方

離乳食後期とは？特徴と目安の月齢 – 月齢ごとの発達段階や特徴を解説

離乳食後期は生後9〜11ヶ月頃を指し、3回食への移行が進む時期です。赤ちゃんは手づかみ食べに挑戦し始め、食材の大きさや固さも少しずつ成長に合わせて調整します。歯ぐきで潰せる固さの食材を選び、主食・主菜・副菜のバランスを意識しましょう。食事の幅を広げ、さまざまな食品にチャレンジすることで、味覚や食感の経験が豊かになります。

離乳食後期の開始サインと移行時期 – 発達や生活リズムから見る開始の目安

離乳食後期へ進むサインは、1日2回の食事をしっかり食べられる・手づかみ食べの意欲が見られる・生活リズムが安定してきた、などが挙げられます。これらを確認し、無理なく3回食へ増やしましょう。育児のスケジュールや赤ちゃんの体調も考慮し、焦らず進めることが大切です。

離乳食後期の1日の食事スケジュール – 1日の流れと食事タイミングのポイント

離乳食後期は1日3回食が基本です。おすすめの食事タイミングは、朝7～8時、昼11～12時、夕方17～18時頃。毎日のスケジュールを一定に保つことで、生活リズムやお腹の空き具合も安定します。食後は水分補給も忘れずに行いましょう。

離乳食後期の食事回数や量の目安 – 回数・1回ごとの量・全体のバランス

この時期は1日3回食が基本となり、主食・主菜・副菜のバランスを意識することが重要です。各回の食事で栄養をバランスよく摂取できるよう、さまざまな食材を取り入れましょう。

1回分の主食・主菜・副菜の具体的な量 – 各食材ごとの量や目安表

食材区分	目安量（1回分）	具体例
主食	ごはん80g／パン30g	軟飯80g、市販6枚切り食パン1/2枚
主菜	たんぱく質15g程度	豆腐50g、白身魚15g、納豆15g、鮭（シャケ）15g
副菜	野菜・いも類20〜30g	かぼちゃ20g、さつまいも20g、ブロッコリー10g、ほうれん草10g
果物	10〜20g	りんご10g、バナナ10g

量は赤ちゃんの食欲や成長に合わせて調整しましょう。

離乳食後期に気をつけたい栄養バランス – 必要な栄養素と献立例

主食でエネルギーを、主菜でたんぱく質を、副菜や果物でビタミンとミネラルを意識しましょう。鉄分・カルシウム・ビタミンDなどを摂れるよう、魚や卵、大豆製品、緑黄色野菜を取り入れることがポイントです。手づかみできるおにぎりや蒸し野菜を活用し、調理法を工夫して食べやすく仕上げましょう。

離乳食後期で使用できる食材一覧と注意点 – 新たに使える食材や注意が必要な食品

この時期は食べられる食材が増えますが、初めての食材やアレルギーのリスクがあるものは慎重に進めましょう。調味料の使用は最小限にとどめ、自然な味を大切にします。

離乳食後期で新たに使える食材・調理例 – 具体的な食材とおすすめ調理方法

鮭・しらす：加熱後ほぐしてごはんやおかゆに混ぜる
納豆：細かく刻み、野菜やごはんと和える
かぼちゃ・さつまいも：蒸してスティック状にし、手づかみ食べに
トマト・ブロッコリー・ほうれん草：茹でて細かく刻み、副菜やおかずに
食パン：耳を除き、スティック状や一口サイズに切って提供

いずれも柔らかく調理し、食べやすい形状にすることが大切です。

アレルギーが心配な食材の扱い方 – 注意点と対処方法

アレルギーリスクのある卵・乳製品・小麦などは最初は少量から始め、体調や皮膚の変化をよく観察しましょう。新しい食材は1日1種類ずつ試し、万が一の際はすぐに医療機関へ相談できるようにしておきます。市販のベビーフードを利用する場合も、原材料表示を必ず確認しましょう。

離乳食後期のおすすめレシピと調理アイデア

離乳食後期レシピ人気ランキング – 人気上位の簡単レシピを紹介

離乳食後期は赤ちゃんの成長に合わせて食材や味付けの幅を広げる時期です。多くのママ・パパに選ばれている人気レシピは、手軽さと栄養バランスがポイントです。特に「さつまいも粥」「かぼちゃのポタージュ」「しらすとブロッコリーの和え物」などは、食材の甘みややわらかさで食べやすく、おすすめです。

レシピ名	特徴	おすすめポイント
さつまいも粥	甘み豊かで食べやすい	食物繊維・ビタミンが豊富
かぼちゃのポタージュ	なめらかで飲みやすい	βカロテンたっぷり
しらすとブロッコリーの和え物	たんぱく質＆鉄分がとれる	彩りも良く飽きにくい

離乳食後期におすすめの主食レシピ（お粥・パンなど） – 主食のバリエーションと作り方

主食はお粥だけでなく、食パンやうどんも人気です。6枚切りの食パンを使ったパン粥は、牛乳や豆乳でふやかしてアレンジ可能。ご飯はやわらかめに炊き、野菜や鮭、納豆を混ぜ込むことで栄養価を高められます。主食のバリエーションを増やすことで、赤ちゃんの食べる意欲もアップします。

お粥：ご飯と水を1:3でやわらかく炊く
パン粥：食パンを小さくカットし、牛乳でふやかす
うどん：細かく刻み、野菜と煮込む

離乳食後期におすすめのおかずレシピ（かぼちゃ・さつまいも・しらす・鮭・トマト・納豆・ブロッコリー・ほうれん草など） – 栄養豊富なおかずの提案

栄養バランスを考えたおかずは、旬の野菜や魚、豆製品が大活躍します。例えば、ほうれん草と納豆の和え物は鉄分とたんぱく質がしっかり摂れ、鮭やしらすはDHAやカルシウムが豊富です。トマトやブロッコリーはビタミンCも多く、彩りもきれいで食欲をそそります。

かぼちゃとさつまいもの煮物
しらすとブロッコリーの炒め物
トマトと豆腐の和え物
鮭とほうれん草の蒸し物

離乳食後期の手づかみ食べレシピ – 手づかみ食べを促すメニュー

赤ちゃんの自立心を高めるためにも、手づかみできるメニューは欠かせません。スティック野菜やおにぎり、パンのスティックなどが食べやすく、食事が楽しくなります。形や大きさは赤ちゃんの手に合わせて調整しましょう。

さつまいもスティック
ほうれん草入りおにぎり
食パンのスティックトースト

手づかみで食べやすいおにぎり・パン・スティックメニュー – 実際に作りやすい例

手づかみ食べにぴったりなメニューは、シンプルで時短調理ができるものが人気です。

メニュー名	つくり方ポイント
野菜入りおにぎり	ご飯にみじん切り野菜を混ぜて小さく握る
きな粉パンスティック	食パンにきな粉をまぶし細長くカット
さつまいもボール	つぶしたさつまいもを丸めて焼く

離乳食後期に便利な冷凍・作り置きレシピ – 作り置きや保存の工夫

忙しい毎日には冷凍や作り置きレシピが大活躍します。野菜のペーストやおかずは、小分けに冷凍しておくと時短になります。調理済みのおかずを冷凍保存する際は、1回分ずつラップで包み、密閉容器に入れて管理しましょう。

野菜ペーストやミックス野菜の冷凍
魚や豆腐のおかずの小分け冷凍
冷凍後は電子レンジで加熱し、必ず温度を確かめてから与える

離乳食後期のおやつ・デザートレシピ – フルーツや野菜を使ったおやつ

おやつやデザートには旬のフルーツや野菜を使って、手軽に栄養補給ができます。りんごやバナナはそのままでも、加熱してやわらかくしても美味しいです。とうもろこしやかぼちゃのスイーツも人気です。

りんごのコンポート
バナナの蒸しパン
とうもろこしのお焼き

りんご・バナナ・とうもろこし等を使った簡単おやつ – 簡便で栄養のあるおやつ例

手軽で栄養もしっかり摂れるおやつは、赤ちゃんにもママ・パパにも嬉しいポイントです。

おやつ名	ポイント
りんごのすりおろし	加熱して消化しやすく
バナナヨーグルト	ビタミン・乳酸菌がとれる
とうもろこしのお焼き	甘みと食物繊維が豊富

離乳食後期の食材別アレンジと食べ方のコツ

離乳食後期は、赤ちゃんの成長とともに食材のバリエーションが大きく広がる時期です。食事のリズムも安定し、手づかみ食べや新しい食材へのチャレンジが増えます。ここでは、よく使われる食材ごとのアレンジや調理のポイント、忙しい家庭に役立つ時短アイデアまで、知っておきたいコツを具体的に解説します。

離乳食後期のパン活用術（食パン・パン粥・パンケーキ・ホットケーキ） – パンを取り入れる際のポイント

食パンやパン粥、パンケーキなどは手軽で栄養バランスも取りやすい食材です。特に手づかみ食べが始まる時期には、パンを活用したメニューが大活躍します。

無添加・砂糖不使用のパンを選ぶ
耳は取り除き、柔らかく仕上げる
パン粥やパンケーキは野菜ピューレや豆腐を混ぜて栄養価をアップ
手づかみしやすいスティック状や一口サイズにカット

パンは水分を含ませることで飲み込みやすくなります。食パンのアレンジとしてきな粉やりんごピューレを加えると、風味も変わり赤ちゃんの食欲がアップします。

離乳食後期のパンの量・与えるタイミング・市販品選び – パンの量や安全性

パンの量は月齢や赤ちゃんの食欲によって異なりますが、目安としては6枚切り食パンなら1/2～1枚が適量です。与えるタイミングは朝食や昼食の主食としてがおすすめです。

月齢	パンの目安量（6枚切り）	ポイント
9～11か月	1/2～1枚	耳を取る・柔らかく
12か月～	1枚	手づかみOK

市販品は添加物や塩分に注意し、ベビーパンや無添加パンを選ぶと安心です。

食パンの冷凍保存・きな粉アレンジ・手づかみパンメニュー – 保存方法とアレンジ

食パンは冷凍保存が可能で、使いたい分だけ解凍できるのが便利です。ラップで1枚ずつ包み、保存袋に入れて冷凍しましょう。

冷凍時は1週間以内を目安に使い切る
きな粉やすりおろし野菜をトッピングして栄養アップ
スティック状にカットすれば手づかみメニューに最適

パンはアレンジ次第で飽きずに食べられ、主食としても軽食にも役立ちます。

野菜・魚・肉類の調理アイデア – 栄養バランスを取り入れた調理法

野菜や魚、肉類は組み合わせて取り入れることで、ビタミンやたんぱく質をバランスよく摂取できます。蒸す・煮る・焼くなどの調理法を使い分けると、食感や風味に変化が出て食が進みます。

野菜はやわらかく茹で、食べやすい大きさにカット
魚や肉は骨や皮を取り除き、ほぐして与える
ビタミン・鉄分豊富なほうれん草やしらす、鮭もおすすめ

かぼちゃ・さつまいも・じゃがいも・トマト・ほうれん草・しらす・鮭・ささみ等の下処理とアレンジ例 – 食材ごとの扱い方と調理のヒント

食材	下処理	アレンジ例
かぼちゃ	やわらかく茹でて潰す	パン粥やスープに追加
さつまいも	蒸して角切りや潰す	手づかみスティック
じゃがいも	茹でて潰す	コロッケ風・おやき
トマト	湯むきして種を取る	ソースやスープに
ほうれん草	茹でて細かく刻む	パンケーキや卵焼きに混ぜる
しらす	塩抜きしてほぐす	おかゆやパン粥にトッピング
鮭	骨・皮を取ってほぐす	炊き込みご飯や野菜と和える
ささみ	茹でてほぐす	野菜と一緒におやきに

離乳食後期の納豆・豆腐の使い方と味付け – タンパク源の活用例

納豆や豆腐は良質なたんぱく源で、赤ちゃんにも取り入れやすい食材です。

納豆は細かく刻み、加熱せずそのまま与えてもOK
豆腐は水切り後に加熱し、野菜やひき肉と混ぜておやきやあんかけに
味付けは素材のうま味を生かし、塩分は控えめにする

納豆はしらすや野菜、きな粉と混ぜてアレンジしやすく、豆腐はおかゆやスープに加えると食べやすくなります。

離乳食後期におすすめのフレーク・缶詰・冷凍食材 – 忙しい家庭の強い味方

フレークや缶詰、冷凍野菜は、忙しい日や作り置きに便利な食材です。無添加や塩分控えめなものを選び、必要な分だけ使える点が大きなメリットです。

食材	活用ポイント
コーンフレーク	無糖タイプを選ぶ
冷凍野菜	使う分だけ加熱調理
ツナ缶	ノンオイル・塩分控えめ
冷凍しらす	必要量だけ解凍

忙しい日の時短アイデア・お弁当活用法 – 短時間調理や持ち運びテクニック

冷凍ストックを活用し、レンジ加熱で時短調理
一口サイズのおにぎりや、おやきはお弁当にもおすすめ
シリコンカップや小分け容器を使って分けておくと持ち運びが簡単

忙しい日でも工夫次第で、栄養バランスの良い離乳食を無理なく続けられます。

【FAQ】

Q: 9ヶ月の赤ちゃんの離乳食の量はどれくらいが適切ですか？
A: 9ヶ月では主食80g、野菜30～40g、たんぱく質15g程度が目安です。赤ちゃんの様子を見ながら調整しましょう。

Q: 食パンはそのまま食べさせて大丈夫ですか？
A: 耳を取り除き、適度な大きさにカットして水分を含ませると安全です。市販品は無添加・砂糖不使用タイプを選びます。

Q: 離乳食後期の3回食はいつ始めるべきですか？
A: 生後9ヶ月頃を目安に、赤ちゃんの食欲や生活リズムに合わせて始めましょう。

月齢別・1週間の離乳食後期献立例とスケジュール

9ヶ月・10ヶ月・11ヶ月それぞれの献立と量の違い – 月齢に応じた食事内容と量

離乳食後期は9ヶ月から11ヶ月頃が目安で、赤ちゃんの発達や食べ方に合わせて食事内容や量の調整が重要です。以下のテーブルに、月齢ごとの主な献立や食事量のポイントをまとめました。

月齢	1回のごはん量	回数	食材例（主食・主菜・副菜）	特徴
9ヶ月	80〜90g	3	食パン、軟飯、豆腐、しらす、ほうれん草	手づかみ食べを開始
10ヶ月	90〜100g	3	納豆、鮭、かぼちゃ、りんご、野菜スープ	食感の変化を楽しむ
11ヶ月	90〜110g	3	ブロッコリー、トマト、さつまいも、鶏ささみ	家族と同じ食材に挑戦

ポイント
– 主食は食パンやごはんを中心に、1日3回しっかり摂取
– 主菜は豆腐や納豆、魚、鶏肉などたんぱく質を意識
– 副菜は季節の野菜を柔らかく調理
– 乳製品や果物も適度に取り入れる

月齢別の食事バランス・献立例 – 具体的な献立案と解説

バランスの良い離乳食後期の献立例をリストで紹介します。

食パン（6枚切り1/2枚程度）＋鮭のほぐし煮＋かぼちゃの煮物＋バナナ
軟飯（90g）＋納豆和え＋ブロッコリーの蒸し煮＋りんご
うどん（やわらかく茹でて）＋豆腐＋トマト＋さつまいも
ごはん＋鶏ささみのトマト煮＋しらす＋ほうれん草の和え物

コツ
– 手づかみできるおにぎりやパンは積極的に活用
– 野菜や果物は一口大にカットし、食べやすく
– たんぱく質・ビタミン・炭水化物をバランスよく

離乳食後期の1週間分の作り置きと保存方法 – 作り置きで効率化する方法

作り置きを活用することで毎日の離乳食準備がぐっと楽になります。1週間分のメニュー例と作り置きポイントをまとめました。

曜日	主食	主菜	副菜
月	食パン	鮭のほぐし煮	かぼちゃ
火	軟飯	納豆	ほうれん草
水	うどん	豆腐	トマト
木	ごはん	しらす	ブロッコリー
金	食パン	鶏ささみ	さつまいも
土	軟飯	鮭	野菜スープ
日	ごはん	納豆	りんご

作り置きのポイント
– 主食や野菜はまとめて下ごしらえし冷凍保存
– 毎食ごとに組み合わせを変えて飽きさせない
– 手づかみ用のおにぎりやパンも冷凍可能

冷凍・冷蔵保存のコツと注意点 – 保存方法の詳細

離乳食後期の作り置きは衛生面に気を付けながら、以下のコツを守ることが大切です。

調理後すぐに冷まして小分け容器に入れ、冷凍保存
冷凍期間は約1週間、冷蔵は2日以内を目安に使い切る
冷凍した離乳食は食べる直前に電子レンジでしっかり加熱
一度解凍したものは再冷凍しない

おすすめ保存アイテム
– シリコンカップやフリーザーバッグ
– 小分けトレーで1食分ずつ保存

お出かけ時・イベント時（ひな祭り・おせち等）の離乳食後期献立 – 特別な日のメニュー提案

イベントやお出かけの際は、赤ちゃんの食べやすさと栄養バランスを考えた献立がポイントです。ひな祭りやおせちのアレンジ例として、やわらかい野菜や魚を使った彩りメニューがおすすめです。

ひな祭り：やわらかいちらし寿司風ごはん、卵そぼろ、カラフル野菜
おせち：さつまいもきんとん、やわらかい煮しめ（にんじん・大根）、白身魚のほぐし身

手づかみできる野菜スティックや小さなおにぎりも人気です。

持ち運びやすい離乳食・ベビーフード活用アイデア – 外出先で役立つ工夫

外出時は持ち運びやすさと衛生面が重要です。下記のリストを参考にしてください。

市販のベビーフードやパウチタイプは常温で保存でき便利
手作りの場合は、冷凍ストックを保冷バッグに入れて持参
食パンやおにぎり、蒸し野菜、果物は手づかみで食べやすい
スプーンや使い捨て容器も合わせて準備

外出先での注意点
– 食中毒防止のため、保冷剤や保冷バッグを活用
– 食べ残しは持ち帰らず、すぐに処分する

離乳食後期の悩み別解決ガイド

離乳食後期で食べない・遊び食べ・むせる時の対策 – よくある悩みへの対応策

離乳食後期になると、赤ちゃんが食事に集中せず遊び食べや食べムラが見られることがあります。強く叱るのではなく、赤ちゃんのペースを尊重することが大切です。むせる場合は、食材の大きさや固さ、水分量を調整し、しっかりと見守ることがポイントです。食事中は安全な姿勢を保ち、食事環境を整えることで事故を防ぎます。食べる量が少ない日は、1週間のトータルで栄養バランスを見ると安心です。無理に食べさせず、楽しい雰囲気を心がけましょう。

手づかみ食べしかしない場合の工夫 – 食事バランスをとる工夫

手づかみ食べ中心の場合は、栄養バランスに配慮したレシピや食材の工夫が重要です。
おすすめの手づかみメニュー例を表にまとめました。

食材	調理例	栄養ポイント
食パン	小さくカット、焼く	炭水化物、鉄分
かぼちゃ	スティック状に加熱	ビタミン、食物繊維
しらす	おにぎりに混ぜる	たんぱく質、カルシウム
さつまいも	蒸してスティック状	エネルギー源、食物繊維
ブロッコリー	柔らかくゆでる	ビタミンC、葉酸

食材の大きさは、赤ちゃんが握りやすく誤嚥しにくい形にし、いろいろな食材を組み合わせて1食で栄養が偏らないようにしましょう。

食べムラや好き嫌いへの対応策 – 好き嫌いを軽減する対応

食べムラや好き嫌いが出てきたときは、無理強いせずにさまざまな食材に触れる機会を増やすことが大切です。
工夫のポイントをリストにまとめます。

新しい食材は少量からスタートし、慣れるまで待つ
好きな食材と苦手な食材を組み合わせて調理
見た目や味付けを変えてみる（例：トマトは加熱、鮭はおにぎりに混ぜる）
家族が楽しく食べる姿を見せる

味や食感が苦手な場合もあるため、調理方法を変えてみるだけで食べてくれることもあります。

離乳食後期のアレルギー・下痢・便秘など体調トラブル – トラブルごとの対処法

赤ちゃんの体調トラブルでは、下痢や便秘、アレルギー反応に注意が必要です。下痢のときは消化の良いおかゆや野菜スープにし、便秘気味の場合はさつまいもやりんご、ヨーグルトなど食物繊維や水分を意識しましょう。アレルギーが疑われる場合には、新しい食材を1種類ずつ少量から始め、異変があればすぐ受診しましょう。

食材ごとの注意点と受診の目安 – 注意が必要な場合の判断ポイント

以下の表に、代表的な注意食材と受診の目安をまとめました。

食材	注意点	受診の目安
卵	初めては少量から、加熱して与える	発疹、呼吸困難、嘔吐が出たら
魚（鮭など）	骨やアレルギーに注意、しっかり加熱	じんましん、口の腫れ
乳製品	下痢やアレルギー反応に注意	下痢が長引く、血便
小麦（パン）	アレルギーや誤嚥に注意、6枚切りは小さめに	アレルギー反応が出た時

異常があれば様子を見ずに小児科を受診しましょう。

離乳食後期のストレス軽減・親のためのサポート法 – 育児ストレスを減らすアイデア

毎日の離乳食作りや食べムラ対応は親にもストレスがかかります。作り置きや冷凍保存を活用し、無理なく続けられる工夫を取り入れることで負担が軽減します。市販のベビーフードもうまく利用し、完璧を目指さず「できる範囲でOK」と自分を認めることも大切です。

SNS・コミュニティ・相談窓口の活用方法 – 相談先や支援の情報

孤独や不安を感じた時は、SNSや育児コミュニティで情報交換をしたり、小児科や自治体の子育て相談窓口を積極的に利用しましょう。

SNS（Instagramや育児アプリ）で同じ悩みを持つ親とつながる
地域の子育て支援センターや保健師に相談する
オンライン相談窓口や電話相談（自治体・民間）を利用する

頼れる場所を確保することで、育児の孤独感や不安の軽減につながります。

離乳食後期のよくある質問（FAQ）

離乳食後期の量や回数に関する疑問 – 実際の量や頻度の目安

離乳食後期は、1日3回食が基本となります。赤ちゃんの成長や好みによって個人差はありますが、食事のリズムを整えることが大切です。朝・昼・夕の3回を目安に与え、間食やおやつは成長に応じて調整しましょう。食事間隔は3〜4時間を目安にすると、空腹感もコントロールしやすくなります。

1日3回食が基本
間隔は3〜4時間程度
水分補給も忘れずに

9ヶ月・10ヶ月・11ヶ月の離乳食の量の目安は？ – 月齢ごとの基準

各月齢ごとの離乳食後期の量の目安は下表の通りです。赤ちゃんの食欲や発育状況に応じて、柔軟に調整してください。

月齢	主食（ごはん等）	野菜・果物	たんぱく質（肉・魚・豆腐など）
9ヶ月	80〜90g	30〜40g	15〜20g
10ヶ月	90〜100g	40〜50g	15〜25g
11ヶ月	90〜100g	40〜50g	20〜30g

※あくまで目安ですので、赤ちゃんの様子を見ながら進めましょう。

主食・野菜・たんぱく質の1食あたりの量は？ – 栄養素ごとの具体的量

1食分の栄養バランスを意識すると、赤ちゃんの健康な成長をサポートできます。主食・野菜・たんぱく質の適切な量を下記にまとめます。

主食：ごはん約30〜40g、食パンなら6枚切り1/2枚程度
野菜・果物：10〜15gほど
たんぱく質：豆腐30〜40g、鶏肉・魚10〜15g、納豆約10g

無理に完食を求めず、赤ちゃんのペースを尊重しましょう。

離乳食後期で使える食材・使えない食材 – 食材選びの疑問解消

離乳食後期になると使える食材が増えますが、消化に負担がかかるものやアレルギーリスクの高い食材は避ける必要があります。

使える食材例：パン（無添加推奨）、納豆、さつまいも、しらす、鮭、トマト、ブロッコリー、ほうれん草、りんご、かぼちゃ
避けたい食材：蜂蜜、塩分や糖分が多い加工食品、ナッツ類、刺激物

ポイント：初めての食材は少量ずつ与え、アレルギー反応に注意してください。

パン・納豆・さつまいも・しらす・鮭・トマト・ブロッコリーなどの開始時期と目安 – 各食材ごとの開始目安

下表は離乳食後期におすすめの食材と、おおよその開始時期・目安量です。

食材	開始時期の目安	1食の目安量	注意点
食パン	9ヶ月頃〜	6枚切り1/3〜1/2枚	無添加・無塩を選ぶ
納豆	9ヶ月頃〜	約10g	ひきわり・加熱して提供
さつまいも	7ヶ月頃〜	10〜20g	よく加熱し、皮は除く
しらす	7ヶ月頃〜	5〜10g	塩抜きしてから与える
鮭	9ヶ月頃〜	10g	骨・皮・塩分に注意
トマト	7ヶ月頃〜	10g	湯むき・種を除いて加熱
ブロッコリー	7ヶ月頃〜	10g	柔らかくゆでて小さく刻む

離乳食後期のパン・おやつ・冷凍保存に関する質問 – よくある保存や調理の疑問

離乳食後期では食パンやおやつ、市販品の利用や冷凍保存のポイントも重要です。安全・衛生に気を付けて調理しましょう。

市販パンの選び方：無添加・無塩・砂糖控えめのものを選ぶ
冷凍保存方法：1食分ずつラップに包み、密閉容器に入れて冷凍。1週間以内で使い切る
アレンジ例：パン粥、野菜や果物と合わせたサンド、きな粉パンなどが人気

保存やアレンジ時も食材の安全性と赤ちゃんの体調に配慮し、無理なく続けることが大切です。

離乳食後期から完了期へのステップアップ

離乳食後期から完了期への切り替えサイン – 次のステージに進む時期と見極め方

離乳食後期から完了期へのステップアップは、赤ちゃんの成長に合わせて慎重に判断することが大切です。主な切り替えサインとしては、以下のポイントが挙げられます。

1日3回の食事リズムが安定している
手づかみで食べたがる、食材を口でつぶせる
歯ぐきで食材を噛み切れる
ミルクや母乳の量が自然に減ってきた

特に9ヶ月から11ヶ月ごろになると、赤ちゃん自身が食べることへの興味を示し始めるため、この時期を目安に切り替えのタイミングを見極めましょう。食材の大きさや固さの調整も重要です。

食材・固さ・量の変化の目安 – 成長に合わせた調整ポイント

離乳食後期では、食材の形状や固さ、量を段階的に変えていくことがポイントです。下記の表を参考に、赤ちゃんの成長に合わせて調整しましょう。

項目	後期（9～11ヶ月）	完了期（12～18ヶ月）
ごはん	柔らかいごはん（5倍粥）	普通のごはん
野菜	指でつぶせる固さ	歯ぐきで噛める大きさ
タンパク質	ひき肉・白身魚・豆腐など	鶏肉、納豆、鮭など幅広く
1回の量	80～90g	90～100g

赤ちゃんの食べるペースや食欲に合わせて、無理なく量や食材を増やしていきましょう。

完了期に向けて増やしたい食材やレシピ – 完了期に向けた献立アイデア

完了期に向けては、より多様な食材を取り入れ、レシピも幅広く工夫することが大切です。おすすめの食材とレシピアイデアを紹介します。

食パン（そのまま・トースト・手づかみ）
かぼちゃの煮物やマッシュ
りんごのすりおろしや角切り
納豆ごはんや納豆オムレツ
さつまいもスティック
しらす入りおにぎり
トマトやほうれん草、ブロッコリーの和え物
鮭や鶏肉のほぐし煮

これらの食材を組み合わせて、手づかみしやすいメニューや彩り豊かな献立を考えると、赤ちゃんも食事が楽しくなります。

進化する食事スケジュールと献立例 – 食事内容の広げ方

完了期に向けては、1日の食事スケジュールも大きく変わります。朝・昼・夜の3回食に加え、おやつ（補食）も上手に取り入れることで、エネルギーや栄養バランスが整います。

時間	献立例
朝食	食パン+りんご+ブロッコリー
昼食	しらすごはん+かぼちゃ煮+ほうれん草
夕食	鮭のほぐし煮+さつまいもスティック+納豆
おやつ	バナナやさつまいも、ヨーグルトなど

手づかみ食べを促すメニューや、野菜・たんぱく質・炭水化物のバランスを意識しましょう。

離乳食後期終了後のフォローと注意ポイント – 移行後に注意すべき点

完了期に移行した後も、引き続き食材のアレルギーや食べやすさに注意が必要です。また、食事の際は必ず大人がそばで見守り、誤飲やのどに詰まらせないよう細心の注意を払いましょう。

新しい食材は少しずつ様子を見ながら追加
食材の大きさは徐々に大きくする
手づかみ食べの意欲を尊重し、無理強いしない
飲み込みや噛む力の発達を見ながら進める

毎日の食事の中で、赤ちゃんの「食べたい」気持ちを大切にしましょう。

次のステージに向けた親の心構え – スムーズな移行のためのヒント

スムーズなステップアップには、親のサポートが欠かせません。赤ちゃんが食事を楽しめるよう、環境づくりや声かけも大切です。

食事の時間は楽しくリラックスできる雰囲気にする
一緒に食べることでお手本を見せる
できたことをしっかり褒める
食材やメニューのバリエーションを増やすことで食の興味を広げる

些細な変化も見逃さず、赤ちゃんの成長に合わせて柔軟に対応しましょう。

離乳食後期に役立つ便利アイテム・サービス比較

離乳食後期におすすめの調理グッズ・保存容器 – 使いやすい道具の紹介

離乳食後期では、調理の時短や食材の保存がポイントです。特に、ぶんぶんチョッパーやフリージングトレーは多くの家庭で活躍しています。下記の表で主要アイテムの特徴を比較します。

アイテム名	特徴	おすすめポイント
ぶんぶんチョッパー	手軽に野菜や果物をみじん切りにできる	洗いやすく、調理時間を短縮
フリージングトレー	小分けで冷凍保存ができる	1回分ずつ取り出せて便利
アイラップ	電子レンジ調理や冷凍保存に使える	使い捨てで衛生的、時短調理が可能
シリコンスチーマー	蒸し調理が簡単	野菜や魚の加熱が均一にできる

上記のグッズは、離乳食後期の調理や保存をよりスムーズにし、忙しい毎日をサポートします。

ぶんぶんチョッパー・アイラップ・フリージングトレー等の使い方 – 便利アイテムの活用方法

ぶんぶんチョッパーでにんじん・ほうれん草・かぼちゃなどの野菜を細かくカットし、調理時間を短縮できます。
アイラップは、下ごしらえした食材を袋に入れて、そのまま電子レンジ加熱や冷凍保存に活用できます。
フリージングトレーに小分けでピューレやおかずを保存しておくと、食事ごとに必要な分だけ取り出せて手間が省けます。

これらのアイテムを組み合わせることで、離乳食作りが効率的になり、毎日の負担を軽減できます。

ベビーフード・宅配サービス・通販の活用法 – 忙しい家庭をサポートするサービス

仕事や育児で忙しい家庭には、市販のベビーフードや宅配サービスの利用もおすすめです。特に、無添加や国産素材にこだわった商品も多く、安全性に配慮されています。通販サイトではまとめ買いや定期便も利用できるため、買い物の手間も省けます。

主な利用シーン：
– 忙しい日の時短メニュー
– 外出時や旅行先での食事
– 栄養バランスを補いたいとき

自宅にいながら、手軽に良質なベビーフードが手に入る点が最大のメリットです。

ベビーフードの選び方・国産・無添加の比較ポイント – 選ぶ際のチェックポイント

ベビーフードを選ぶ際は、以下のポイントを意識しましょう。

原材料：できるだけ国産・無添加のものを選ぶことで、安心して赤ちゃんに与えられます。
月齢表示：離乳食後期（9～11ヶ月）の表示があるものを選んでください。
栄養バランス：主食・おかず・野菜がバランスよく含まれているか確認しましょう。
保存方法：常温保存可能なパウチタイプや瓶詰めなど、使い勝手で選びましょう。

比較表：

商品タイプ	特徴	保存性
国産・無添加	安心・安全	冷凍/常温
パウチ	持ち運び・保存に便利	常温
瓶詰め	開封後も鮮度が保てる	冷蔵

赤ちゃんの成長や生活スタイルに合わせて選ぶことが大切です。

離乳食後期に使えるギフト・出産祝いのおすすめ – 贈り物にも使える商品紹介

離乳食後期に重宝するアイテムは、出産祝いやお祝いギフトとしても人気です。特に、調理グッズや保存容器のセット、ベビーフードの詰め合わせなどは実用性が高く喜ばれます。

おすすめギフト例：
– 離乳食用食器セット
– 国産ベビーフード詰め合わせ
– フリージングトレーやシリコンカップなどの保存グッズセット

実用的なギフトは、贈り先の家庭でも役立ちやすいのが魅力です。

アイテム	特徴	おすすめポイント
ベビーフードメーカー	蒸す・刻む・つぶすが1台で可能	時短・簡単に下ごしらえ
フードプロセッサー	野菜や肉の細かいみじん切りに最適	均一な仕上がり・時短
冷凍ベビーフード	無添加・保存期間が長い	忙しい日のサポートになる